přeměna tuků
Dobrý den, rád bych se dozvěděl odpověď na dotaz: nedávno jsem četl knihu o F. Venclovském, kde píše, že po uplavání asi 50.km za 16 hodin se jeho váha zmenšila o 8 kg. Je možný takto rychlý úbytek hmotnosti? na co se, předpokládám , že tuky, přemění a jak se dostanou z těla? děkuji za odpověď či za nasměrování na literaturu.
RE: přeměna tuků
Dobrý den,
to je velice zajímavá poznámka. Moc se omlouvám, ale jako genetikovi mi tato problematika nic neříká - světlo do problému vnést nedokážu. Předpokládám, že částečně může váhový rozdíl před a po sportovním výkonu zahrnovat ztrátu tekutin. Koneckonců, voda tvoří okolo 60 % naší hmotnosti.
Přednášku o metabolismu tuků naleznete například zde: http://ulbld.lf1.cuni.cz/file/414/Odbouravani_MK_3sm.pdf
Přeji hodně štěstí v pátrání a zdravím.
AŠ